De volta às panelas

Uma das situações chatas que passei após o acidente e a fratura no ombro direito, foi a imobilização que me afastou do fogão.
A criação de pratos e a sua preparação são para mim uma terapia que eu gosto de praticar nos finais de semana.
Após os setenta dias de imobilização a fisioterapia que iniciei permitiu que pudesse realizar a produção de um prato nete sábado.
Escolhi um strogonof de frango basico, servido com arroz branco e batata palha. Bem basico, mas o suficiente para uma degustação deliciosa.

"situação que me encontro pós acidente conduz a momentos de espera e angústia."